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裝修干貨丨抽油煙機(jī)怎么選,旺家旺裝飾小編來(lái)幫你~

抽油煙機(jī)可以說是廚房中最重要的電器之一了,許多新婚的小夫婦,不愿做飯的主要原因,就是油煙處理不干凈,導(dǎo)致了對(duì)做飯失去了興趣。


那么如何選購(gòu)一款好的抽油煙機(jī),就是至關(guān)重要的了,那么這篇干貨,南昌整裝裝飾設(shè)計(jì)旺家旺裝飾小編帶你們了解抽油煙機(jī)該如何選購(gòu)。




01
抽油煙機(jī)的類型



1. 中式油煙機(jī)


適合中國(guó)家庭烹飪飲食習(xí)慣。由于中國(guó)人烹飪的時(shí)候放油量多,產(chǎn)油煙氣體量大,而較深的集煙腔能夠有效吸走油煙氣體,防止有害氣體溢出危害身體健康。



這種油煙機(jī)適合廚房很小的家庭,省電節(jié)能,相對(duì)來(lái)說,價(jià)格在同類產(chǎn)品中比較中等,過濾油煙吸攏油煙效果好。還有一點(diǎn)就是價(jià)格便宜,不需要幾千塊錢,幾百塊錢也能買到手里。


它的缺陷比較多,機(jī)型整體占用空間,而且功率大,噪音大,吸附在表面的油滴很容易掉落,很容易污染廚房,清洗很不方便,而且機(jī)器采用的是油煙不分離的方式,很容易產(chǎn)生油渣,腐蝕外殼,堵塞風(fēng)道,以致壽命短,不能長(zhǎng)時(shí)間使用。



這種是十幾年前最流行的中式油煙機(jī),各方面質(zhì)量都屬于一般,而且耗電大,聲音也很大,不過吸煙能力非常的好,現(xiàn)在基本已經(jīng)淘汰了,很少有人還會(huì)用這種了。


2. 歐式油煙機(jī)


歐式油煙機(jī)外形比較高端,質(zhì)量不錯(cuò),比起中式,更像是升級(jí)版,各方面都得到了加強(qiáng),如果身高太高的人,要隨時(shí)注意下離油煙機(jī)的距離遠(yuǎn)一點(diǎn),有可能不小心就撞上頭。不過歐式有2種不同的形狀,一個(gè)是塔型,另一個(gè)是T型。


歐式T形


歐式塔形


適合歐美國(guó)家家庭烹飪飲食習(xí)慣,由于歐美人士烹飪的時(shí)候放油料少產(chǎn)油煙氣體少,所以適合少油量的油煙機(jī)。外觀大氣,上檔次,屬于頂吸式抽油煙機(jī)的一類。


歐式抽油煙機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是機(jī)型外觀漂亮,大氣典雅,噪音小,不影響個(gè)人的身體健康。如果油煙比較少的時(shí)候,這類油煙機(jī)就顯得很有優(yōu)勢(shì)。而且?guī)缀鯚o(wú)油滴掉落。歐式油煙機(jī)造型有T形和塔型,款式多樣,能夠滿足很多人審美需求。



劣勢(shì)方面,和同類產(chǎn)品一樣,都有碰頭問題。占用空間大,不適合廚房小的地方,比同類其他產(chǎn)品價(jià)格要高,吸力小,不能很好得吸油煙。不過也有大吸力的歐式油煙機(jī),購(gòu)買的時(shí)候一定要清楚,家中烹飪時(shí)產(chǎn)油油煙能力。


3. 側(cè)吸式油煙機(jī)


為滿足更多顧客需求, 由一開始的頂吸式油煙機(jī)變成了側(cè)吸式油煙機(jī)和頂機(jī)式油煙機(jī)流行的市場(chǎng)情況。



側(cè)吸式油煙機(jī)抽油煙效果好,敞開式設(shè)計(jì)大進(jìn)風(fēng)口,控油煙范圍大,有效滿足中國(guó)家庭烹飪需求。側(cè)吸式油煙機(jī)比歐式油煙機(jī)更加輕薄,面板設(shè)計(jì)時(shí)是一方傾斜的,所以不會(huì)遮擋到我們的視線,那么在烹飪的時(shí)候就會(huì)很舒服。



它的優(yōu)勢(shì)很明顯,由于采用了油煙分離器,所以在使用過程中幾乎無(wú)油滴掉落,其次是不會(huì)碰頭。由于風(fēng)口大,高速進(jìn)風(fēng),所以連有害氣體也能被吸走,油煙凈化率相對(duì)同類產(chǎn)品高。另外,能夠有效分離油煙,使烹飪空間內(nèi)的油滴分子和有害氣體,以及氣態(tài)顆粒能夠有效吸入煙機(jī)內(nèi)腔。而且由于離灶臺(tái)很近,所以不浪費(fèi)燃?xì)狻?/span>



但是會(huì)占用一點(diǎn)點(diǎn)的烹飪操作空間,還有炒菜時(shí)可能有油污等濺到抽油煙機(jī)上。


為了進(jìn)一步改進(jìn)以上缺點(diǎn),近兩年又出現(xiàn)了側(cè)吸式的變型:潛吸式和頂側(cè)雙吸式,吸煙能力堪稱完美,不過只有少數(shù)品牌有。



抽油煙機(jī)改良至今,小編首推選擇側(cè)吸式抽油煙機(jī)及其變式,爆炒不多的家庭,可以選擇歐式塔型抽油煙機(jī)。


4. 集成灶


集成灶是多種功能于一體的廚房電器,集油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、?chǔ)藏柜等。集成灶又被稱為集成環(huán)保灶。


它可以更好的節(jié)省空間、抽油煙的效果比普通的油煙機(jī)更好,它的吸油率達(dá)到95%以上,是一款環(huán)保又節(jié)能的廚房電器。



集成灶的工作原理:集成灶是運(yùn)用微空氣動(dòng)力學(xué)原理,采用深井下排或側(cè)吸下排,下排風(fēng)產(chǎn)生流體負(fù)壓區(qū)的原理,讓油煙往下吸走,不會(huì)讓油煙四處分散。



最大的優(yōu)點(diǎn)就是吸油煙效果比較好,環(huán)保健康,與開放式廚房很配。集成灶渾然天成的側(cè)吸下排優(yōu)勢(shì),吸油煙距離設(shè)計(jì)得夠近,能在油煙剛起來(lái)的時(shí)候就吸走,吸油煙效果比傳統(tǒng)油煙機(jī)好很多。


劣勢(shì)方面,價(jià)格會(huì)比較貴。如果逐個(gè)的添置廚房用品,油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟竦?,這筆賬算下來(lái)也不便宜,而且更占空間。由此看來(lái)集成灶簡(jiǎn)直就是完美的組合。




02
抽油煙機(jī)怎么選?



抽油煙機(jī)怎么選,需要知道抽油煙機(jī)是如何工作的,抽油煙機(jī)的工作原理和步驟總共分三步。


攏煙:將升騰而起的油煙聚攏收集起來(lái)。

吸煙:將收集起來(lái)的油煙吸進(jìn)集煙腔內(nèi)。

排煙:將集煙腔中的油煙排入煙道或室外。



1. 攏煙能力-看類型


攏煙就是把上升過程中的油煙聚攏起來(lái),防止它們擴(kuò)散到整個(gè)廚房,攏煙能力需要看吸抽油煙機(jī)的類型,目前來(lái)說,潛吸式、頂測(cè)雙吸>側(cè)吸式>塔型歐式>T型歐式。



2. 吸煙能力-看風(fēng)量


光攏煙還不行,攏煙只是一時(shí),不及時(shí)吸走,油煙立馬就會(huì)擴(kuò)散。


抽油煙機(jī)的吸煙能力很好判定,就是看參數(shù)表中的:風(fēng)量。



現(xiàn)在市面上的抽油煙機(jī)風(fēng)量大多在17m3/min及以上,很多都能達(dá)到20m3/min,很多商家把大風(fēng)量作為宣傳噱頭,都是誤導(dǎo)消費(fèi)者。


風(fēng)量不是越大越好,選擇17-20m3/min就足夠任何家庭使用了,風(fēng)量大了,噪聲也很大。


并且不要只看參數(shù)表上的“噪聲(dB)”參數(shù),要看“聲功率級(jí)噪聲”參數(shù),如果標(biāo)注的單位不是“dB(A)”就在“噪聲(dB)”的基礎(chǔ)上+14dB,才是實(shí)際使用的噪聲。



3. 排煙能力-風(fēng)壓


前面的攏煙、吸煙都是前臺(tái)工作者,做的也都是表面功夫,因?yàn)閿n煙、吸煙之后油煙依然在你家里,在抽油煙機(jī)的集煙腔中,抽油煙機(jī)起作用的是排煙。


只有將油煙順利排出室外,才算是達(dá)到我們的目的了,排煙也有一個(gè)關(guān)鍵參數(shù):風(fēng)壓。



但是抽油煙機(jī)參數(shù)表上通常都有兩個(gè)風(fēng)壓參數(shù):風(fēng)壓和最大靜壓,很多業(yè)主分不清,只知道越大越好。



標(biāo)稱風(fēng)壓(風(fēng)壓):指抽油煙機(jī)以7m3/min的風(fēng)量工作時(shí),將油煙從管道排出去的壓力,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家規(guī)定的,目的是讓所有抽油煙機(jī)在同一標(biāo)準(zhǔn)下對(duì)比排煙能力。


最大靜壓:指抽油煙機(jī)在風(fēng)道口被堵住的情況下(此時(shí)能吹出去的風(fēng)量為0m3/min),開啟最大風(fēng)量運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的風(fēng)壓,反映的是抽油煙機(jī)最大防倒灌和排煙能力,是在“理想狀態(tài)”下得到的數(shù)據(jù)。



簡(jiǎn)單來(lái)說,風(fēng)壓是讓所有抽油煙機(jī)在同樣的前提下對(duì)比排煙能力,是相對(duì)公平的對(duì)比方式,而且符合實(shí)際。


我們要比較不同吸油煙機(jī)的排煙能力,首先對(duì)比”標(biāo)稱風(fēng)壓“,如果兩者都有標(biāo)稱風(fēng)壓,就對(duì)比標(biāo)稱風(fēng)壓,風(fēng)壓越大越好,越大表示排煙能力越強(qiáng)。



如果商家沒有標(biāo)注標(biāo)稱風(fēng)壓,就看最大靜壓,而且需要注意只有兩者最大風(fēng)量一樣,對(duì)比最大靜壓才有意義,若兩者最大風(fēng)量都差距很大,這兩款對(duì)比就沒有對(duì)比意義了,就只看最大風(fēng)量了。



如果你是住的別墅,或者你住的樓房排油煙不是走公共煙道,而是直接排向你家的窗戶外面,那你根據(jù)自己的預(yù)算隨便買即可。


如果你是住的是走公共煙道的城市高樓,你所住的樓層越低,你需要的風(fēng)壓越大。


可以想象一下,在公共煙道里,上面所有樓層的油煙全都在往下壓,你家排出去的油煙幾乎需要對(duì)抗你樓上所有住戶的油煙壓力,否則就會(huì)倒灌。



假如住的樓房總樓層有30層,你住在20樓以上,需要選擇風(fēng)壓250Pa(最大靜壓300Pa)以上的抽油煙機(jī)。


假如住在中間10層,需要風(fēng)壓300Pa(最大靜壓400Pa)以上的抽油煙機(jī)。


假如住在最下面的10層,需要風(fēng)壓350Pa(最大靜壓500Pa)以上的抽油煙機(jī),最好能自動(dòng)巡航增壓。



4. 自清潔/油脂分離度


對(duì)于自動(dòng)清潔功能,不用看商家的噱頭,因?yàn)榧幢阌凶詣?dòng)清潔功能,也不代表不用清洗內(nèi)部,而且或多或少都有弊端,特別是傷電機(jī)。


無(wú)論有沒有自清潔功能,小編建議每年至少請(qǐng)專業(yè)人士上門清理一次。



相比上面的自清潔,油脂分離度還有一定的意義,油脂分離度越大,就代表附著在油煙機(jī)內(nèi)壁、電機(jī)上的油污越少,可以甩出來(lái)收集到集油盒里的油污越多。


國(guó)標(biāo)規(guī)定油煙機(jī)油脂分離度要大于80%,建議選擇油脂分離度90%以上,低于90%的話每年清洗1-2次最好。



抽油煙機(jī)作為生活中很常見的烹飪必需品,在選購(gòu)的過程中一定要做好預(yù)算與規(guī)劃,在購(gòu)買一款油煙機(jī),要考慮到方方面面。


這篇干貨,如果業(yè)主們有所吸收,南昌整裝裝飾設(shè)計(jì)旺家旺裝飾小編相信你們都會(huì)選擇到最合適家里的一款。

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